30/05

Cena

Entrada
— Tablas de fiambres y quesos
— Empanadas criollas de carne

Plato Principal
— Cazuela de pollo al disco
— Lomo en reducción de vino tinto
— Goulash de verduras
— Cazuela de humita

Empanadas criollas

Cazuela de humita

Postres
— Cremoso de dulce de leche: cazuela de mousse de dulce de leche con tierra de chocolate y frutilla
— Cremoso de limón.

Tragos del fogón

— Fernet
— Negroni
— Campari
— Havana Club 3 años
— Brighton
— Aperol
— Johnnie Walker Red
— Gin Tonic